付款入口对应明确的摊位

现场展示商品价格与可识别的收款说明，确认二维码来自当前有效配置。多摊位一起经营时保留各自业务标识，不把所有交易只记在某位工作人员的个人聊天里。开场前试查订单，确认收款记录能够被负责人员访问。

收银时复核金额和商户侧结果，顾客出示截图仅作辅助，不替代实际查单。

交班记录关注未确认事项

按班次记录起止时间、订单范围、异常与退款申请。多种收款方式分别核对，再汇总到同一活动台账；不能用现金差额去抵一个原因未知的线上订单差异。

活动结束后保留售后路径

核对退款、未交付商品和异常付款，保存顾客能够使用的订单查询与联系入口。撤场并不意味着交易记录可以删除。下一次活动沿用清楚的商品与摊位标识规则，后续比较经营情况也更有依据。